El encebollado es una receta culinaria que se compartirse a través de las familias. Cada familia tiene su read more propio estilo para preparar este plato, utilizando ingredientes frescos como mero, cebolla, cilantro y jugo de limón. El resultado es una sopa rica en aroma que satisface el paladar y alegra a quienes la degustan. Degusta el e

El mondongo auténtico es un plato tradicional que encanta a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con verduras, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria inolvidable. Cada familia tiene su propia manera para preparar el mondongo, pasándoselo de generación en generación. Algunos lo